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Pasta zucchine, pomodori e fantasia

Pasta zucchine, pomodori e fantasia

Un primo estivo, ricco di sapore. E’ una pasta con delle deliziose verdure, arricchita da elementi a vostra scelta che potete abbinare in base ai gusti personali oppure alle situazioni. Pronta in 20

Involtini di insalata e pollo

Involtini di insalata e pollo

Una ricetta fresca e leggera, deliziosa e adatta per una cena Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti Una piadina Una fettina di petto di pollo Insalata 1 pomodoro Sale Olio Pepe Preparazione In una padella antiaderente fate cuocere il petto di pollo. …

Conchiglie con pomodori e ricotta

Conchiglie con pomodori e ricotta

Una ricetta fresca e deliziosa, semplice e facile da preparare, adatta soprattutto per i mesi estivi. Un primo piatto gustoso da realizzare con ingredienti semplici Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti per 4 persone 350 g di conchiglie 150 g di ricotta …

Gateau di patate

Gateau di patate

Un secondo piatto ricco e sostanzioso, da servire come piatto unico, molto saporito Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 30 minuti Ingredienti 600 g di patate 150 g di mozzarella 100 g di prosciutto cotto Pangrattato 4 uova Burro Preparazione Lavate e sbucciate le patate e …

Penne all’arrabbiata

Penne all’arrabbiata

Un primo piatto semplice, buono e gustoso, veloce e facile da cucinare Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti per 4 persone 400 g di pasta 1 pelata Aglio Peperoncino Sale Olio Preparazione In una padella fate cuocere olio, aglio e peperoncino, aggiungete …

Pasta con panna, gamberetti e zucchine

Pasta con panna, gamberetti e zucchine

Un primo piatto buono e gustoso, dal sapore unico, ideale per un pranzo, capace di riscuotere gran successo Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 30 minuti Ingredienti 400 g di pasta 4 zucchine 300 g di gamberetti sgusciati 200 ml di panna Parmigiano grattugiato Pepe …

Amatriciana 2.0

Amatriciana 2.0

Volevamo anche noi rendere omaggio al paesino distrutto dal sisma del 24 agosto e dato che Amatrice ha inventato l’amatriciana non potevamo che pensare a questo primo. Ma volevamo farlo in modo “diverso” perché diversa sarà ormai la loro vita… ma ciò …

Arrosto di vitello

Arrosto di vitello

Un secondo piatto buono e gustoso, ideale per una cena, da servire con contorno di patate, capace di riscuotere gran successo Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 1 ora e 30 minuti Ingredienti 800 g di vitello legato Olio Cipolla Vino bianco Rosmarino Sale Pepe Preparazione …

Torta fredda allo yogurt

Torta fredda allo yogurt

Un dessert buono e delizioso, ideale per i mesi estivi, si mangia freddo e può essere realizzato con qualsiasi yogurt Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 30 minuti Ingredienti 1 kg di yogurt 200 g di biscotti 100 g di burro Zucchero a velo Gocce di cioccolato fondente …

Vitello tonnato

Vitello tonnato

Un secondo piatto buono e gustoso, dal sapore unico, capace di riscuotere gran successo Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti per 4 persone 800 g di vitello Cipolla Sedano Carota 1 uovo 200 g di tonno sott’olio Capperi Succo di limone Olio 2 tuorli …

Merluzzo al vapore con olive e pomodorini

Merluzzo al vapore con olive e pomodorini

Un secondo piatto leggero ideale per i mesi estivi, fresco e saporito, adatto per una cena Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti 300 g di pomodorini 600 g di merluzzo Olive Limone Sale Olio Preparazione Lavate e pulite il pesce, ponete nella pentola …

Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

Un secondo piatto buono e gustoso, facile da realizzare, adatto per una cena Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti 600 g di baccalà ammollato Farina Olio Lievito Preparazione In una terrina ponete la farina e l’acqua e formate una pastella. …

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