Altre Ricette

Frittelle di baccalà

Frittelle di baccalà

Un secondo piatto buono e gustoso, facile da realizzare, adatto per una cena Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti 600 g di baccalà ammollato Farina Olio Lievito Preparazione In una terrina ponete la farina e l’acqua e formate una pastella. …

Crostini di uova

Crostini di uova

Un secondo piatto semplice e facile da realizzare, fatto di ingredienti semplici, buono e sostanzioso Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti 4 uova fresche Olio 3 cucchiai di latte Sale Pepe Crostini di pane fritti Preparazione Ponete e uova in una …

Tortino di melanzane e pesce

Tortino di melanzane e pesce

Una ricetta da ristorante stellato per il vostro pranzo estivo. Si cucina in 1 ora con una difficoltà media, ricordando che è stata ideata da aspiranti chef per essere ammirata e gustata ad alti livelli. L’utilizzo di ingredienti semplici si fonde in un insieme unico che …

Tonno fresco ai ferri

Tonno fresco ai ferri

Un secondo buono e semplice da realizzare, ideale per una cena, gustoso e sostanzioso Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti 4 tranci di tonno fresco Olio Succo di limone Sale Preparazione Prima di cuocerlo è necessario tenere le fette di tonno in acqua …

Sgombri in umido

Sgombri in umido

Un secondo piatto semplice e gustoso, facile da preparare Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti 4 sgombri Aglio Cipolla Prezzemolo Olio Sale Peperoncino Capperi Pelati Vino bianco Preparazione Ponete in un tegame l’olio, l’aglio, la cipolla e il …

Paillard di vitello

Paillard di vitello

Un secondo piatto semplice, una fettina di vitello arrostita servita con del limone con cui insaporire la carne Difficoltà: bassa Tempo Preparazione: 5 minuti Tempo Cottura: 5 minuti Ingredienti per 4 persone 8 fettine di vitello Limone Olio Rosmarino Salvia Timo Vino bianco o …

Salmone e mela verde

Salmone e mela verde

Per le cene estive ci vuole un pasto delicato, fresco, gustoso senza eccessi… e rapido. L’idea di oggi è quella di una tartare di salmone affumicato, che si sposa in modo incredibile con il gusto aspro della mela verde. Immaginatelo sulla vostra tavola davanti al …

“Mozzarella Mediterraneo” da Masterchef

“Mozzarella Mediterraneo” da Masterchef

“Mozzarella di bufala ai colori del mediterraneo” è una ricetta ideata dalla concorrente Arianna nella 4° edizione di MasterChef. Preparazione semplice da eseguire in 40 minuti. Ingredienti per 2 10 pomodorini Pachino 1 mozzarella di bufala sale pepe zucchero …

Il “maialino nervoso” di Masterchef

Il “maialino nervoso” di Masterchef

“Rubare” qualche idea da Masterchef è sempre interessante, perché con poco si riesce a creare piatti soddisfacenti ed eleganti. Ci proviamo oggi con la ricetta del “maialino nervoso”. Pronta in 20 minuti. Ingredienti per 2 persone: 4 filetti di maiale 4 …

Dolcissimi French Toasts

Dolcissimi French Toasts

I “french toast”, famosi nelle colazioni francesi e americane, sono di norma fette di pane immerse in latte e uova e fritte nel burro. Ipercaloriche già da sole, possono essere rese ancora più dolci e gustose se si farciscono secondo le varie ricette come quella …

Pane tostato al formaggio

Pane tostato al formaggio

Un antipasto veloce e semplice da realizzare, buono da mangiare, ideale da servire per una cena. Una ricetta appetitosa, fresca e gustosa che riscuoterà gran successo Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti per 4 persone 8 fettine di pancarrè Formaggio …

Mozzarella fritta ripiena

Mozzarella fritta ripiena

Un piatto sa servire come antipasto, semplice da preparare, gustoso da mangiare, ideale per una cena, di sicuro riscuoterà gran successo Difficoltà: bassa Tempi di preparazione: 20 minuti Ingredienti 1 kg di mozzarella 150 g di prosciutto crudo Farina 2 uova Pangrattato Olio …

Archivio Ricette